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蘿蔔分段吃營養更好

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:蘿蔔從頭到尾毛營養分佈不同,吃法也應不同。一般可分四段食用。   第一段從蘿蔔的頂頭開始到3~5厘米處,這段含維生素c最多,味甜,質地較硬,所以適宜做湯或炒、剁餡等。   第二段是蘿蔔的中間部分,這...

  生飲胡蘿蔔汁減肥法

  這裡介紹一種“生飲胡蘿蔔汁減肥法”。先斷食1-2天,只喝胡蘿蔔汁。在斷食期間,喝多少胡蘿蔔汁都沒關係。到了第三天,則只不吃一餐,其餘兩餐吃稀飯和燙青菜來溫暖胃腸。這樣進行一個回合,大約可以瘦下2-3公斤哦!

  材料胡蘿蔔

  做法

  1胡蘿蔔的皮含有豐富的營養,用刷子及水將表皮充分洗淨,橫切成圓塊狀。

  2如果覺得單飲胡蘿蔔汁不易入口,可以加些蘋果西紅柿或香蕉一起攪拌搾汁,或用檸檬汁蜂蜜來調味。

  3將胡蘿蔔切成適當大小,放入果菜搾汁機或攪拌機中。從攪拌機中出來的胡蘿蔔汁是呈黏稠狀的胡蘿蔔泥,完整保留了胡蘿蔔的營養,最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜搾汁機,在搾出胡蘿蔔汁之後,會有殘渣留在搾汁機內,這些殘渣含有豐富食物纖維,應該抓出一小把,泡入胡蘿蔔汁中一起喝下去,才不會浪費。

  4如果沒有果菜搾汁機或攪拌機,也可以準備擦菜板,把胡蘿蔔放在上面用力擦,就可以出細條狀的胡蘿蔔絲。生吃這些胡蘿蔔絲當然也OK,若是用紗布包住,擠出汁液來喝也不錯。

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