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關於煎牛排,米其林大廚不會告訴你的18個真相!

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:喜歡吃牛排的親們看過來,以後自己在家也能做出大廚的味道了,而且還是世界頂尖級餐廳米其林大師傅能做出的味道哦!...

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  11.菲力牛排最嫩,但眼肉T骨更有滋味

  瘦與嫩可以兼得,是菲力的最大特徵,減肥的姑娘特別喜歡。但想吃口香的,還得衝著眼肉T骨去。

  12.你有一塊頂級牛排肉?那就別用醬汁了!

  別用醬汁糟蹋頂級牛排,畫蛇添足多此一舉就是說你呢。只用海鹽和黑胡椒醃製就行了,好肉值得你玩一次返璞歸真。

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