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蟹粉排雞腰的做法

刊登日期：12-25-  點擊：次
【導讀】:#183;配　　料: 河蟹350克雞腰150克雞湯750克10克大蔥5克姜1克胡椒粉 #183;操　　作: 河蟹治淨蒸熟，取蟹肉、蟹黃和蟹油，雞腰汆熟去皮。用蔥姜嗆鍋，下蟹肉、蟹黃、蟹油、雞腰略炒，加雞湯、調料，炒至入...

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·配　　料: 河蟹350克雞腰150克雞湯750克10克大蔥5克姜1克胡椒粉  ·操　　作: 河蟹治淨蒸熟，取蟹肉蟹黃和蟹油，雞腰汆熟去皮。

用蔥姜嗆鍋，下蟹肉蟹黃蟹油雞腰略炒，加雞湯調料，炒至入味勾芡淋香油裝盤即可。 ·營養價值: 螃蟹 - 秋季，菊香蟹肥，正是人們品嚐螃蟹的最好時光。螃蟹的營養十分豐富，蛋白質的含量比豬肉魚肉都要高出幾倍...

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