主料口蘑
輔料蕨菜豆腐海米蔥姜
調料鹽雞精胡椒粉
烹製方法
1將蕨菜摘洗乾淨後切成段,口蘑切成片,豆腐切成塊備用;
2坐鍋點火倒入油,油熱後,下蔥姜海米煸炒片刻,放入蕨菜煸炒,倒入適量清水;
3開鍋後放入口蘑煮片刻後再放入豆腐,加入鹽雞精胡椒粉調味,出鍋後撒上蔥花即可。
特點清淡適口,營養豐富。
主料口蘑
輔料蕨菜豆腐海米蔥姜
調料鹽雞精胡椒粉
烹製方法
1將蕨菜摘洗乾淨後切成段,口蘑切成片,豆腐切成塊備用;
2坐鍋點火倒入油,油熱後,下蔥姜海米煸炒片刻,放入蕨菜煸炒,倒入適量清水;
3開鍋後放入口蘑煮片刻後再放入豆腐,加入鹽雞精胡椒粉調味,出鍋後撒上蔥花即可。
特點清淡適口,營養豐富。