原料
五花肉500克粉條400克蔥3棵甜面醬1袋白面4大勺玉米面1大勺
調味料:
鹽一小勺辣椒醬1勺醬油味精五香粉適量
做法
1五花肉切成片，蔥切段，粉條放進開水鍋中煮2分鐘，撈出控水切段
2炒鍋加油燒熱，放入五花肉翻炒，待肉片炒出油卷邊時，加醬油炒勻關火
3炒好的五花肉放入盆中，加粉條，蔥段，鹽，味精，五香粉，辣椒醬，甜面醬拌勻
4先加玉米面，在加白面拌勻，放入蒸鍋中，水開算起蒸一個小時
粉蒸肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料： 五花肉500克、粉條400克、蔥3棵、甜面醬1袋、白面4大勺、玉米面1大勺 調味料: 鹽一小勺、辣椒醬1勺、醬油、味精、五香粉、適量 做法： 1、五花肉切成片，蔥切段，粉條放進開...
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