主料木瓜玉米
輔料蝦仁青豆蔥薑末
調料鹽雞精胡椒粉料酒紅酒水澱粉
烹製方法
1將蝦仁洗淨用鹽抓一下，加少許水澱粉上漿，取一小碗，加入少許清水紅酒鹽雞精胡椒粉調成汁備用；
2坐鍋點火倒入油，待油熱後下蔥薑末煸炒，放入蝦仁翻炒片刻後，加入玉米青豆木瓜，將調好的汁倒入鍋中調味，炒至快熟時用水澱粉勾芡出鍋即可。
特點蝦仁鮮嫩，香甜可口。
木瓜玉米炒蝦仁
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：木瓜、玉米 輔料：蝦仁、青豆、蔥薑末 調料：鹽、雞精、胡椒粉、料酒、紅酒、水澱粉 烹製方法： 1、將蝦仁洗淨用鹽抓一下，加少許水澱粉上漿，取一小碗，加入少許清水、紅酒、鹽、雞精...
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