原料糯米香菇肉末燒賣皮
輔料醬油鹽味精蔥
1把糯米泡發，煮一鍋糯米飯；
2把肉末調味，下油鍋煸炒；
3香菇切丁,下油鍋煸炒；
4將糯米肉末，香菇一起入油鍋，加醬油鹽味精翻炒，直到顏色均勻；
5在混合的糯米稍涼後，取出適量，搓成小團；
6將糯米團包在燒賣皮中，捏成型；
7入蒸鍋蒸5分鐘，既可。
上海燒賣
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：糯米、香菇、肉末、燒賣皮 輔料：醬油、鹽、味精、蔥 1、把糯米泡發，煮一鍋糯米飯； 2、把肉末調味，下油鍋煸炒； 3、香菇切丁,下油鍋煸炒； 4、將糯米、肉末，香菇一起入油鍋，加醬油、...
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