材料
麵條200克黃瓜30克胡蘿蔔30克
調料
香油1小匙芝麻花生醬2大匙精鹽1小匙醋1小匙
方法
1)黃瓜胡蘿蔔去皮洗淨均切絲，放入沸水中燙熟；
2)芝麻花生醬放入碗中，加精鹽醋香油涼開水拌成醬汁；
3)鍋內放水，燒開後放入麵條煮熟，撈出用涼開水沖涼，瀝干，加入少許香油拌開，防止麵條粘連；
4)將麵條裝入裝有醬料的碗中，加胡蘿蔔絲黃瓜絲拌勻即可；
特點
香氣撲鼻清涼爽口；
溫馨提示
食用涼面時，加入1小匙醋，麵條會更加爽口；
麻醬涼拌面
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料： 麵條200克、黃瓜30克、胡蘿蔔30克 調料： 香油1小匙、芝麻花生醬2大匙、精鹽1小匙、醋1小匙 方法： 1)黃瓜、胡蘿蔔去皮洗淨均切絲，放入沸水中燙熟； 2)芝麻花生醬放入碗中，加精鹽、醋...
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