食材 道菜譜www.daocaipu.com
油麵筋 12個
干香菇 10朵
小青菜 2顆
植物油 少許
醬油 1湯勺
白糖 1小勺
水少許
家樂濃縮牛肉汁 1湯勺
做法
1.干香菇泡發後洗淨去掉根部雜質，然後擠出水分，油麵筋用熱水泡軟備用。
2.小青菜洗淨後放入廢水的鍋中焯1分鐘後撈出備用。
3.鍋中加入少許植物油，加入香菇炒香，然後加入醬油白糖翻炒2-3分鐘然後加入少許水與油麵筋，蓋上蓋子燜燒3分鐘，然後淋上濃縮牛肉汁與水澱粉即可。
香菇燒麵筋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：油麵筋 12個干香菇 10朵小青菜 2顆植物油 少許醬油 1湯勺白糖 1小勺水少許家樂濃縮牛肉汁 1湯勺做法：1.干香菇泡發後洗淨去掉根部雜質，然後擠出水分，油麵筋用熱水泡軟備用。2.小青菜洗淨後放入...
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