用料
新鮮魷魚
紅薯粉
雞蛋液
香炸粉
做法
1.將魷魚洗淨切圈，晾乾備用。
2.沾上紅薯粉，再沾蛋液。
3.最後沾上香炸粉。
4.放入7分熱的油鍋中炸成金黃即可。
小貼士
1.這是一道現炸現吃的菜，菜熱乎乎，才會香脆，涼了就不好吃了。
2.外層使用麵包糠時，魷魚一定要先醃製，否則魷魚是沒有味道的。
3.如果想省略這道工序的話，炸好後，用沙拉醬或西紅柿醬也蘸食也可以。
香炸魷魚圈
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:用料：新鮮魷魚紅薯粉雞蛋液香炸粉（如果麼有就用麵包糠代替，效果差不多）做法：1.將魷魚洗淨切圈，晾乾備用。2.沾上紅薯粉，再沾蛋液。3.最後沾上香炸粉。4.放入7分熱的油鍋中炸成金黃即可。小貼士：1.這是一...
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