醃料:鹽.麥牙糖.雞精.蠔油.胡椒粉.大料.花椒.十三香。孜然粉.蔥.姜.蒜.生抽.老抽.辣椒面少許.蜂蜜少許備用.紅酒少量。
做法:
2.醃好後取出少量的醃料汁兌入蜂蜜攪拌好刷在雞腿表面上.
3.放入預熱200度的烤箱內,上下火中層烤20分鐘.下層放烤盤.烤盤中在放入錫紙.中間要翻面一次再刷一次蜂蜜汁.
醃料:鹽.麥牙糖.雞精.蠔油.胡椒粉.大料.花椒.十三香。孜然粉.蔥.姜.蒜.生抽.老抽.辣椒面少許.蜂蜜少許備用.紅酒少量。
做法:
2.醃好後取出少量的醃料汁兌入蜂蜜攪拌好刷在雞腿表面上.
3.放入預熱200度的烤箱內,上下火中層烤20分鐘.下層放烤盤.烤盤中在放入錫紙.中間要翻面一次再刷一次蜂蜜汁.