材料蘋果1/4個牛肉35公克豌豆片25公克青蔥段生薑片沙拉油一茶匙。
調味料鹽糖香油醬油各少許。
做法將蘋果切片牛肉切片，分別用鹽醃一下。起油鍋，放進蔥段薑片炒香，然後放牛肉及蘋果，炒約二分鐘加調味料翻炒一下，起鍋時淋些香油即可。
蘋果牛肉的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：蘋果1/4個、牛肉35公克、豌豆片25公克、青蔥段、生薑片、沙拉油一茶匙。調味料：鹽、糖、香油、醬油各少許。做法：將蘋果切片、牛肉切片，分別用鹽醃一下。起油鍋，放進蔥段、薑片炒香，然後放牛肉及...
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