原料西紅柿半斤，嫩豆腐1盒，洋蔥半個
配料鹽雞精
做法西紅柿去皮去籽，剁成泥。豆腐切小塊。洋蔥切碎。
鍋裡放少許的油，放入洋蔥炒出香味，倒入西紅柿泥，加鹽雞精，加2小勺的水，放入豆腐，輕輕的用鍋鏟推動，混合均勻。中高火煮2分鐘，用稀澱粉勾芡就可以裝盤了。
這道菜清淡適口，營養豐富。
豆腐的蛋白質含量豐富，有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用，對細膩肌膚亦很有好處。
番茄煮豆腐
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：西紅柿半斤，嫩豆腐1盒，洋蔥半個 配料：鹽、雞精 做法：西紅柿去皮、去籽，剁成泥。豆腐切小塊。洋蔥切碎。 鍋裡放少許的油，放入洋蔥炒出香味，倒入西紅柿泥，加鹽、雞精，加2小勺的水，放入豆腐，輕輕...
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