設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 中國菜譜 > 上海美食 > 蔥炒椿子的做法

蔥炒椿子的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:椿子1斤、蔥、姜、蒜、白酒做法:1、將蔥、姜、蒜分別切成段、絲、粒;2、洗乾淨椿子,在每個椿子不開口的一邊剪開,這樣椿子炒出來就殼不散了,還能保持它的鮮嫩度;3、起油鍋,倒入一點油,放入姜絲、蔥...

蔥炒椿子的做法

原料椿子1斤蔥姜蒜白酒

做法1將蔥姜蒜分別切成段絲粒;2洗乾淨椿子,在每個椿子不開口的一邊剪開,這樣椿子炒出來就殼不散了,還能保持它的鮮嫩度;3起油鍋,倒入一點油,放入姜絲蔥段蒜粒炒香,再倒入椿子滴入少許白酒,翻炒至熟,加入一點鹽雞精即可。 

溫馨提示椿子買回來後用水先浸泡一下,促進泥全部吐乾淨;另外剪口的小心椿子殼易碎。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 北極甜蝦豆皮煎

    北極甜蝦豆皮煎

    1)準備材料:野生北極蝦仁一小把,日式油豆腐皮三塊兒(就是那種做豆腐皮壽司的豆腐皮,在海外的話,在亞洲超市大...[全文]

  • 花生酥的做法

    花生酥的做法

    花生酥是糕點主食菜譜之一,以花生為製作主料。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能...[全文]

  • 醬糖三文魚

    醬糖三文魚

    1)三文魚用燒烤醬醃上10幾分鐘,然後放到烤盤裡,表面撒點兒紅糖。2)烤箱開到華氏375度,把三文魚放進去烤熟即...[全文]

熱門點擊

美食圖片