調料
食用油，精鹽，白胡椒粉
芥菜鹹蛋鴨肉粥製作過程
1.大米洗淨，用少量油拌勻，生薑洗淨切絲；
2.芥菜洗淨後切斷，鴨脯肉洗淨切片；
3.將鹹鴨蛋內的蛋黃取出，切成小塊；
4.將米放入粥鍋，加入水芥菜鴨肉片煮開，轉中火煮約30分鐘，最後放鹹鴨蛋黃再煮片刻；
5.加精鹽與胡椒粉調味，撒上生薑絲即可盛出食用。
特點清香誘人，鹹鮮可口；
注意不要用飯勺過多的攪動，以免粥看起來很不清爽，我是讓它慢慢的小火煨的。
芥菜鹹蛋鴨肉粥
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:調料食用油，精鹽，白胡椒粉 芥菜鹹蛋鴨肉粥製作過程 1.大米洗淨，用少量油拌勻，生薑洗淨切絲； 2.芥菜洗淨後切斷，鴨脯肉洗淨切片； 3.將鹹鴨蛋內的蛋黃取出，切成小塊； 4.將米放入粥鍋，加...
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