芝麻香蕉

芝麻香蕉

刊登日期：12-25- 點擊：次

【導讀】:香蕉是人們喜愛的水果之一，是著名的熱帶和溫暖亞熱帶水果，屬芭蕉科植物，古稱甘蕉。香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的...

芝麻香蕉

香蕉是人們喜愛的水果之一，是著名的熱帶和溫暖亞熱帶水果，屬芭蕉科植物，古稱甘蕉。香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為「智慧之果」，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高熱量低，含有稱為「智慧之鹽」的磷，又有豐富的蛋白質糖鉀維生素a和c，同時纖維也多，堪稱相當好的營養食品。荷蘭科學家研究認為最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它含有的泛酸等成分是人體的「開心激素」，能減輕心理壓力，解除憂鬱。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。香蕉富含維生素a,能有效維護皮膚毛髮的健康，對手足皮膚皺裂十分有效，而且還能另皮膚光潤細滑。另外香蕉幾乎含有所有維生素和礦物質，食物纖維含量豐富，而熱量卻很低。因此，香蕉成了減肥的最佳食品，是很多女生的最愛水果。芝麻香蕉……外酥內滑香甜可口，所需材料香蕉120克白芝麻50克澱粉適量食用油500克奶油黃油白糖精鹽

1.香蕉白芝麻準備； 2.香蕉剝開備用；奶油準備； 3.香蕉拍上干澱粉少許，然後將干澱粉奶油精鹽白糖調成稀糊，然後放入香蕉拌勻，在裹上白芝麻； 4.鍋內燒熱，放入少許食用油和黃油，放入香蕉，炸至表皮變脆時即可撈出瀝油，擺入盤內即可；

特別提示香蕉不宜放在冰箱內保存，在12－13°即能保鮮，溫度太低，反而會使它「感冒」。

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