用電壓鍋做山楂排骨非常方便,把準備好的材料和調味料統統放進鍋裡,定時30分鐘,不一會兒一鍋香噴噴的山楂排骨就做好了,肉酥離骨,酸甜中帶有山楂的香味,很好下飯的一道快手電鍋菜!
註釋
1. 電壓鍋因為是無沸騰的烹飪工藝,不會蒸發水份,所以調味料的份量和加入的水份無需像明火烹調那麼多。
2. 烹調時間也視乎材料份量和實際電壓鍋功率大小而定。
材料排骨2斤山楂干1兩八角3粒薑片1塊
用電壓鍋做山楂排骨非常方便,把準備好的材料和調味料統統放進鍋裡,定時30分鐘,不一會兒一鍋香噴噴的山楂排骨就做好了,肉酥離骨,酸甜中帶有山楂的香味,很好下飯的一道快手電鍋菜!
註釋
1. 電壓鍋因為是無沸騰的烹飪工藝,不會蒸發水份,所以調味料的份量和加入的水份無需像明火烹調那麼多。
2. 烹調時間也視乎材料份量和實際電壓鍋功率大小而定。
材料排骨2斤山楂干1兩八角3粒薑片1塊