牛肉的香嫩，菠蘿的甜蜜，西蘭花的爽口，還有那麼一點點酸味，絕對是牛肉的新美味！
用料
牛肉，西蘭花，菠蘿半個，少許金針菇。 醬油，料酒，胡椒粉，鹽，香油。 
做法
- 先將各種材料備好，切成小塊。
- 油鍋裡先放入牛肉，加入料酒去腥，點一點鹽放出牛肉裡的水分，用小火燜至七分熟。
- 加入西蘭花，和牛肉翻炒三分鐘後，再加入菠蘿和金針菇，一起翻炒三分鐘，途中加入醬油胡椒粉提味。
- 將少許香油淋在上面。大功告成咯！
小貼士
注意不要將牛肉炒得太老，西蘭花也不要煮的時間太長，這樣就不爽口了。
酸甜菠蘿牛肉的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:牛肉的香嫩，菠蘿的甜蜜，西蘭花的爽口，還有那麼一點點酸味，絕對是牛肉的新美味！ 用料牛肉，西蘭花，菠蘿半個，少許金針菇。 醬油，料酒，胡椒粉，鹽，香油。 做法先將各種材料備好，切成小塊。 油鍋裡先放入牛肉，加入料...
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