材料
排骨/溫水泡發的茶樹菇適量，蒜，姜適量，不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒粒，不加干辣椒。
製法
1鍋內放油燒熱將蒜姜炸香。考慮到家裡人習慣的口味，還是加了些花椒料和干辣椒。
2再放適量煲仔醬炒開後，放焯過水的排骨翻炒。
3摻水燒開轉小火。這裡的水是把茶樹菇洗淨後泡發的水。加料酒和少許糖生抽調好味。
4約四十分鐘排骨基本熟後，放入茶樹菇燒至熟。
茶樹菇排骨的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料： 排骨/溫水泡發的茶樹菇適量，蒜，姜適量，不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒粒，不加干辣椒。 製法： 1、鍋內放油燒熱將蒜姜炸香。考慮到家裡人習慣的口味，還是加了些花椒料和干辣椒。 ...
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