原料雞腿2個青紅椒若干香菇若干大蒜6-8瓣
調料花椒粉醬油料酒白糖
做法
1先把雞腿切小塊，用花椒粉醬油料酒糖及少許澱粉醃入味。
2下油燒熱，下雞塊翻炒至變色。
3下蒜瓣香菇，加水醬油料酒燜煮。
4水快干時，下青椒翻炒均勻即可。
咬一口雞肉，滲透著花椒與蒜的香味，還有一點麻麻的感覺，味道好極了！
蒜香椒麻雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：雞腿2個、青紅椒若干、香菇若干、大蒜6-8瓣 調料：花椒粉、醬油、料酒、白糖 做法： 1、先把雞腿切小塊，用花椒粉、醬油、料酒、糖及少許澱粉醃入味。 2、下油燒熱，下雞塊翻炒至變...
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