原料
雞翅10個蔥2棵冰糖6粒八角2個
調味料
鹽料酒生抽雞精
做法
1蔥切段雞翅用廚房紙擦乾水分，在肉厚的地方劃兩刀，加料酒，生抽醃20分鐘；
2炒鍋加油燒熱，把醃好的雞翅兩面煎黃，鍋留底油燒五成熱，加蔥段炒出香味；
3加八角，冰糖，鹽，生抽，雞翅，少許水，大火燒開轉小火20分鐘，加雞精湯汁收干。
蔥香燒雞翅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料： 雞翅10個、蔥2棵、冰糖6粒、八角2個 調味料： 鹽、料酒、生抽、雞精 做法： 1、蔥切段雞翅用廚房紙擦乾水分，在肉厚的地方劃兩刀，加料酒，生抽醃20分鐘； 2、炒鍋加油燒熱，把...
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