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咖喱土豆雞

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:   油、鹽、油咖喱(味好美的牌子)、土豆一個、大蔥一根、三黃雞半個、還要點姜(沒拍出來)   做法:   1、雞肉切成塊,與姜塊、大蔥段一起用清水煮,這樣可以把姜、蔥的香味煮進雞塊。   2、雞...

咖喱土豆雞

   原料

  油鹽油咖喱土豆一個大蔥一根三黃雞半個還要點姜

  做法

  1雞肉切成塊,與姜塊大蔥段一起用清水煮,這樣可以把薑蔥的香味煮進雞塊。

  2雞塊單獨取出,留一小碗湯等下再用。

  3土豆切丁,油燒開後,先下土豆,由於雞已經用水煮過,所以雞可以晚一點點下。

  4放入咖喱和鹽,還有剛才的那一小碗湯,也可以加一些料酒,翻炒,等燒到收汁就可以起鍋。

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