3.紫皮洋蔥辣，白皮洋蔥甜。
常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營養更好一些。
好米干飯把子肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:好米干飯把子肉是濟南的一道小吃，其實就是大片肉配著白米飯一起吃，特別豪放，大口的吃肉，大口的吃飯，那種感覺特別爽。...
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