現代生活節奏的加快，人們對飲食的不規律，胃病發生率越來越高。俗話說“胃貴在養”，患有胃病的人，除了藥物使用外，飲食治療也很重要。下面推薦三種食療配方。

　　一益脾餅

　　配方和服法紅棗500克，煮熟去皮核。取棗肉250克，雞內金60克生白朮120克乾薑粉60克；將雞內金白朮洗淨，以文火焙乾，研成細末，加入乾薑粉和棗內，同搗如泥，製成小餅，放入烤箱內烘乾，取出放入塑料食品袋內備用。該餅色香味俱佳，空腹當做點心，餐後充當零食，細嚼慢咽，有滋有味，不僅病者愛食，小兒也喜歡吃。

　　功效大棗味甘，能溫補脾益氣養血。現代醫學證明大棗富含蛋白質和維生素c，蛋白質是潰瘍創面修復所不可缺少的材料；維生素c能增強機體對疾病的抵抗力。雞內金甘澀性平，能健胃消食。白朮補脾益氣，燥濕利水。綜觀全方，具有補脾溫中健胃消食的功用。

　　適應症或禁忌僅適用於消化性潰瘍病尚無出血，中醫辨證為脾虛寒型者，表現為胃痛綿綿，喜溫喜按，納食減少，神疲乏力，大便溏薄，四肢不溫。若脾脘灼熱疼痛，煩躁易怒，泛酸嘈雜，口乾口苦，屬於肝胃鬱熱型者，則不宜食本餅。

　　二桃仁粥

　　本方配方和服法桃仁生地各10克，桃仁浸泡後，去皮棄尖，二藥洗淨後加入適量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分鐘後，除去藥渣，將100克粳米洗淨加入藥汁中煮粥。粥熟加入桂心粉2克，紅糖50克。粥的稀調可根據個人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3至4次，該粥湯色紅亮，米爛出油，香甜可口，口感滑利。

　　本方功效，中醫認為“痛則不通，通則不痛”。桃仁可活血化瘀，潤腸通便；生地能滋陰清熱養血活血；桂心紅糖能溫通血脈而止痛；粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白質脂肪糖類鈣鐵和維生素b1等；紅糖不僅能供給熱量，又富含鐵質。蛋白和鐵質是造血的主要原料。綜觀全方具有祛瘀通經活血止痛滋養脾胃之功效。

　　適應症和禁忌症本粥適用於消化性潰瘍出血停止後或無發生出血者，中醫辨證為瘀血內停型，表現為胃脘痛如針刺，痛處固定不移，舌質紫暗或有瘀斑。若潰瘍活動出血時，則禁食本粥。

　　三鮮蘆根粥

　　配方和服法新鮮蘆根100克青皮5克粳米100克生薑2片。將鮮蘆根洗淨後，切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內，加適量冷水，浸泡30分鐘後，武火煮沸，改文火煎20分鐘。撈出藥渣，加入洗淨的粳米，煮至粳米開花，粥湯粘筒。端鍋前5分鐘，放入生薑，一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結合，食起來滑利可口，另有一番滋味。

　　本方功效蘆根清熱養陰，青皮行氣止疼，生薑和胃止嘔，粳米養胃益脾。以上諸藥配伍得當，共達洩熱和胃，養陰止痛之功效。

　　適應症和禁忌症該粥適應於消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱型者，表現為胃脘灼熱疼痛煩躁易怒泛酸嘈雜口苦口乾。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏洩，則不宜服此粥。