含碘食物
代表食物海帶紫菜貝殼類牡蠣沙丁魚菠菜魚蝦等食物含碘豐富,不妨選擇食用。
調養原理人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產熱效應,而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內“生產”,碘卻得靠外界補充。
含維生素食物
代表食物維生素A能增強人體耐寒能力;維生素C可提高人體寒冷的適應能力。
調養原理低溫會加速體內維生素的代謝,飲食中應及時補充。因此,冬季應適當增加動物肝臟南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜水果等富含維生素C的食物的攝入量。
含鈣食物
代表食物牛奶豆製品蝦皮等富含鈣質的食物。
調養原理醫學研究表明,怕冷與飲食中礦物質缺乏有關,尤其是缺鈣,會影響心肌血管及肌肉的伸縮性和興奮性。