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15款蔬菜有益於降低血糖

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:糖尿病患者在飲食上宜選擇含糖較低的蔬菜,比如油菜、白菜、菠菜、萵筍、芹菜、韭黃、蒜苗、西葫蘆、冬瓜、黃瓜等。菌藻類菜如香菇、木耳、蘑菇、海帶等含豐富的微量元...

  4芹菜

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  性涼,味甘辛,無毒;入肺胃肝經,是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。

  芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。

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