准媽媽孕期吃什麼讓寶寶更聰明?每個准媽媽都希望自己給生一下健康聰明的寶寶,准媽媽們對營養就會有獨特的需求來達到自身DHA和膽鹼的儲備,抓住寶寶腦發育的黃金時期,為寶寶提供卓越充足的營養。其實,我們日常生活中有許多健腦益智的食品,只要科學攝取,也能讓寶寶變得聰明伶俐。
堅果類
1核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,可促進腦細胞的生成,此外,核桃中所含的微量元素鋅和錳也是人腦垂體的重要成分。核桃是孕媽媽們最好的保健食品,可以取核桃肉用來煲湯,如核桃花生雞腳湯。如果用做零食的話,最好是生吃,每天2到3顆即可。
2芝麻現代研究發現,芝麻的物質營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃芝麻,可為大腦提供充足的亞油酸亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。
3花生瓜子夏威夷果松子榛子等都是美味有益的堅果類食物,可放在零食罐裡,飯前飯後吃一些。
溫馨提示
堅果對準媽媽有很多好處,但堅果類食物油性大,女性的消化功能在孕期會減弱,如果食用過多就會引起消化不良,甚至出現“脂肪瀉”,所以還是要記得適可而止。
魚肉蛋類
1魚肉含DHA,DHA能活化大腦細胞,改善大腦細胞及腦神經傳導的功能,並能提高注意感覺判斷記憶等能力。若一周內能吃2~3次的魚,尤其是海魚,能提供寶寶更優質的營養。
2雞蛋含有豐富的優質蛋白卵磷脂鈣鐵維生素AD及B族維生素,對促進人腦神經系統的功能大有裨益。建議每天吃1-2隻雞蛋。以燉蒸或水煮為好。
3動物肝臟及肉類。由於其膽固醇含量高,一直是人們所“嫌棄”的食物。而美國科學家最新研究成果表明,這些食物中所含的膽鹼可能對胎兒的大腦發育有益。科學家在大鼠實驗中發現,雌鼠如果在孕期補充膽鹼,後代記憶力好,學習事物快,並且在老年階段,記憶力衰減程度比較輕微。