嬰幼兒飲食：給寶寶油、鹽、醬、醋的調味

刊登日期：12-23- 點擊：次

【導讀】:油、鹽、醬、醋，寶寶飲食上這些零七八碎的東東，影響著小人兒一生的口喂，給6～12個月的寶寶製作輔食時，要少糖、無鹽、不加調味品。到多大的時候才可以添...

　　三關於少糖的3個經典問題

　　 1.“少糖”的標準有沒有上限?

　　每個人的口味不同，不便制定上限。只要盡量減少含糖高的食物攝入，每天將甜食攝入量維持在一定範圍內即可。

　　 2.是不是大多數食物裡都可以給寶寶加一點點糖?

　　不是的，而且恰恰相反，給寶寶製作的大多數輔食裡不要加糖。這樣不僅保持了食物原有的口味，讓寶寶嘗試到各種食物的天然味道，而且還能從小培養寶寶少吃甜食的良好飲食習慣。因為如果寶寶從加輔食開始就較少吃到過甜的食物，就會自然而然地適應少糖的飲食;反之，如果此時寶寶的食物都加糖，他就會逐漸適應過甜飲食，以後遇到不含糖的食物自然就表現出拒絕，形成挑食的習慣，同時也為日後的肥胖埋下了隱患。

　　需要提醒的是，寶寶與生俱來就喜歡甜鮮味，不喜歡苦澀酸味。在餵食過程中，遇到澀澀的綠葉蔬菜水淡淡的營養米粉，寶寶可能會出現難看的表情或用舌頭頂出來。媽媽不必擔心，多試幾次，寶寶慢慢就會接受的，不要因此就放棄或是加糖。

　　 3.用木糖醇代替食用糖是不是更好?

　　木糖醇對寶寶的牙齒可能會起到一定的保護作用，但是它的甜味並不比普通的食用糖遜色。如果給寶寶吃過多的甜食，同樣會干擾寶寶對其他不甜食物的興趣，會養成寶寶嗜好甜食的不良習慣。所以，採用木糖醇同樣要注意適量。