醬香螺螄
食材 道菜譜www.daocaipu.com螺螄500g油適量醬適量芹菜適量辣椒適量生薑適量糖適量生抽適量生粉適量料酒適量
做法
1)把螺螄在清水裡養上半天,然後洗乾淨
2)把生薑和辣椒切碎
3)起油鍋加入生薑和辣椒
4)然後倒入螺螄
5)稍加翻炒後加入料酒6)再加入適量的醬
7)加點生抽8)再加入漫過螺螄的清水
9)加入適量的糖,煮五分鐘
10)然後加入適量的生粉水
11)加入芹菜根提香
醬香螺螄
醬香螺螄
食材 道菜譜www.daocaipu.com螺螄500g油適量醬適量芹菜適量辣椒適量生薑適量糖適量生抽適量生粉適量料酒適量
做法
1)把螺螄在清水裡養上半天,然後洗乾淨
2)把生薑和辣椒切碎
3)起油鍋加入生薑和辣椒
4)然後倒入螺螄
5)稍加翻炒後加入料酒6)再加入適量的醬
7)加點生抽8)再加入漫過螺螄的清水
9)加入適量的糖,煮五分鐘
10)然後加入適量的生粉水
11)加入芹菜根提香
醬香螺螄