材料大米200克竹筍80克臘肉50克小蔥一根
做法
1臘肉竹筍分別洗淨切薄片；小蔥洗淨切碎備用。
2鍋中放入少許油加熱，將臘肉片翻炒至出油，然後放入竹筍片翻炒均勻即可。
3大米洗乾淨後，按平時煮飯的份量加水，把炒好的竹筍臘肉放在飯上。
4中火蒸20分鐘，再撒上蔥花碎繼續燜2分鐘，取出拌勻即可。
臘肉竹筍燜飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：大米200克、竹筍80克、臘肉50克、小蔥一根做法：1、臘肉、竹筍分別洗淨切薄片；小蔥洗淨切碎備用。2、鍋中放入少許油加熱，將臘肉片翻炒至出油，然後放入竹筍片翻炒均勻即可。3、大米洗乾淨後，按平時...
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