【材料】雞蛋 胡蘿蔔 萵筍 甜玉米粒 火腿 蔥花 剩米飯
【調料】油 鹽
【做法】
1.胡蘿蔔萵筍去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒瀝干水分；
2.雞蛋打散，加入幾滴水和料酒攪勻，入油鍋中炒散後盛出；
3.鍋入油，下入蔥花和胡蘿蔔，炒至胡蘿蔔變色；
4.下入萵筍和火腿丁炒勻；
5.6.倒入米飯和玉米粒，將米飯炒散，干的話可淋入少許水。最後加鹽調味。
家常蛋炒飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【材料】雞蛋 胡蘿蔔 萵筍 甜玉米粒 火腿 蔥花 剩米飯【調料】油 鹽【做法】1.胡蘿蔔、萵筍去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒瀝干水分；2.雞蛋打散，加入幾滴水和料酒攪勻，入油鍋中炒散後盛出；3...
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