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泡菜牛肉炒飯的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:米飯1碗,牛肉2兩,韓國泡菜2兩(也可以用其它小菜)調料:生抽,料酒,鹽,油做法:1.牛肉切成薄片,放在碗裡,用生抽、料酒拌勻,再澆上一層熟油。將醃好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小時以上。2.泡菜切碎。米飯放微...

<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>牛肉炒飯的做法

原料米飯1碗,牛肉2兩,韓國泡菜2兩

調料生抽,料酒,鹽,油

做法1.牛肉切成薄片,放在碗裡,用生抽料酒拌勻,再澆上一層熟油。將醃好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小時以上。

2.泡菜切碎。米飯放微波爐中高火加熱3分鐘。

3. 鍋裡放少許的油,倒入牛肉用高火快速翻炒1分鐘,裝起備用。

4.倒入一勺的油,將米飯和泡菜一起炒2分鐘,加少許的鹽,倒入牛肉翻勻即可。   

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