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當心買到摻假羊肉卷 教你一招辨別真假羊肉

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:寒冷的冬天大家坐在一起吃一頓熱騰騰的火鍋一定不能少了美味的羊肉卷,然而市面上的羊肉卷大多都摻假「掛羊頭賣鴨肉」,有摻鴨肉的、豬肉的甚至還有摻狐狸肉和鼠肉的!吃這些坑爹的羊肉卷簡直就是服...

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  4再來看一下徹底解凍後的真假羊肉,看完下面這張圖以後,如果再問你哪個是假的,我想你肯定會說第一個是假的。很明顯,假羊肉的紅肉部分和羊肉部分基本全都分離,而且看起來很像是拼接成的。而真的羊肉條紋還是很明顯,看起來很自然。

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  5假羊肉放進熱水鍋裡煮一下看看,煮了大概2分鐘左右,假的被沸騰的熱水沖擊後散開了,顏色也變的不自然了。而真的羊肉,肉質變緊實了。

  前文中通過圖解來教大家辨別真假羊肉,其實想要分辨真假羊肉還有更快速的方法!>>>快速鑒別真假羊肉的訣竅三看一聞

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