歐盟國家計劃採取措施或取消大米咖啡等保質期
據統計數據顯示，歐盟國家每年都有8900萬噸的食品被白白扔進垃圾箱，造成了極大的浪費。為此，歐盟國家計劃採取應對措施，諸如乾麵大米和咖啡等食品的保質期未來或將被取消。
近日，歐盟各國農業部長將舉行會議，德國媒體指出，荷蘭和瑞典兩國可能在會上提出取消部分食品的保質期。此外，德國零售商協會也計劃將一部分食品的最長保質期取消，從而使其變成“不過期的食品”，這些食品可能包括茶咖啡乾麵和硬奶酪等。據悉，目前有些商品已經不被強制標明保質期，例如糖鹽和蜂蜜，綠色和平組織則要求將種類進一步擴大。
專家表示，這是意義非凡的一步，食品種類的擴大將減少浪費，因為很多人都將保質期看成是食品變質而無法食用的界限。
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