隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始注重食物的安全，吃健康的食物，下面為你介紹廚房中最健康的食物。
1.初搾橄欖油
我們根據美國的洛杉磯著名的廚師哈里·諾維特建議瞭解到，初搾的橄欖油是最健康的選擇。它適合淋在一些成品的菜上面，可以用作涼拌，比如蒸魚麵條等等的。注意在炒菜和油炸的時候最好不要用橄欖油，不然的話，高溫會破壞橄欖油的保健作用的。
2.脫脂酸奶
雖然是奶製品，但是每份酸奶僅含100千卡的熱量。美國賓夕法尼亞州營養專家梅麗莎·維克澤萊克表示，脫脂酸奶是蛋黃醬沙拉和奶油的替代佳品。
3.蜂蜜
美國營養師珍娜·布拉多克博士表示，蜂蜜保質期長達多年，是“多功能甜味劑”，還具有解酒和緩解咳嗽等保健功效。
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