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荷花首烏肝片

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:原料: 荷花2朵,首烏粉20克,豬肝200克,豆粉20克,小油菜20克,鹽3克,味精2克,蔥5克,姜3克,蒜3克。 做法: 1、把荷花洗淨,切成3厘米見方的片;姜切片,蔥切段,蒜切片;小油菜切段待用。 2、將炒鍋至武火上燒熱,放入素油燒...
原料 荷花2朵,首烏粉20克,豬肝200克,豆粉20克,小油菜20克,鹽3克,味精2克,蔥5克,姜3克,蒜3克。 做法 1把荷花洗淨,切成3厘米見方的片;姜切片,蔥切段,蒜切片;小油菜切段待用。 2將炒鍋至武火上燒熱,放入素油燒至六成熱時下入豬肝滑炒,隨後放入蔥姜蒜荷花,調味至熟即成。       功效 養心,益腎,烏鬚髮。 服法 佐餐食用。
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