高血壓食療菜譜

高血壓食療菜譜

刊登日期：12-24- 點擊：次

【導讀】:拌菠菜原料：鮮菠菜250克,麻油、食鹽適量製作方法：將菠菜用水洗淨切節,入沸水中燙約2-3分鐘撈起瀝干水分,拌人麻油、食鹽即可食用。本品可供佐餐,宜常服。功效：鮮菠菜養血,潤燥,麻油滋陰。本菜...

拌菠菜原料鮮菠菜250克,麻油食鹽適量製作方法將菠菜用水洗淨切節,入沸水中燙約2-3分鐘撈起瀝干水分,拌人麻油食鹽即可食用。本品可供佐餐,宜常服。功效鮮菠菜養血,潤燥,麻油滋陰。本菜特點是滋陰,清熱,潤腸。適用於頭痛,便秘,面紅,目眩,耳鳴,尿黃,心煩口渴等患者食用。溜胡蘿蔔丸子原料花生油500克,胡蘿蔔400克,水澱粉100克,麵粉80克,香菜末25克,醬油10克,食鹽5克,蔥末5克,薑末5克,五香粉3克製作方法 1.洗淨胡蘿蔔,切成絲,再剁幾下,放人盆中,撒入香菜末五香粉食鹽麵粉水澱粉,攪拌成餡。 2.把拌成的餡做成小丸子,放入油鍋中炸成金紅色,撈出瀝油。 3.將炒鍋置火上,放人花生油20克,燒熱後放入蔥薑末熗鍋,加入少許醬油和食鹽,並加入300克清水,待燒開後,用澱粉勾芡,放入丸子,攪拌均勻,略燒即成。功效增加冠狀動脈血流量,促進腎上腺素合成,具有降血壓的功效。