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菊花枸杞蒸魚

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:美食:菊花枸杞蒸魚原料:鮭魚片一片、鮮菊花一大朵、枸杞一錢。調味料:鹽一小匙、酒一小匙。做法:1.將菊花瓣剝下,入鹽水中浸泡清洗,撈起瀝干;2.枸杞用清水快速沖淨,加適量水泡軟;將鮭魚片置於盤中,灑上枸杞...

美食菊花枸杞蒸魚

原料鮭魚片一片鮮菊花一大朵枸杞一錢。

調味料鹽一小匙酒一小匙。

做法1.將菊花瓣剝下,入鹽水中浸泡清洗,撈起瀝干;2.枸杞用清水快速沖淨,加適量水泡軟;將鮭魚片置於盤中,灑上枸杞及瀝干的菊花瓣,淋上料酒入蒸鍋中蒸,大火煮開後轉小火,約蒸10分鐘即可起鍋。

功效清熱降火,清肝明目,補腎益精。

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