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薏仁豬腳湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:功效:健脾益胃、利濕、壯腰膝   材料:薏仁30g,乾淨豬腳一隻約半斤   製法:薏仁碾碎,豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯麵浮沫,再用文火煨約2小時;待...
     功效健脾益胃利濕壯腰膝

  材料薏仁30g,乾淨豬腳一隻約半斤

  製法薏仁碾碎,豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯麵浮沫,再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟後,依次加入鹽醬油蔥胡椒粉。

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