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四神素湯

刊登日期：12-24-  點擊：次
【導讀】:四神素湯 　　時間：25分鐘 　　材料：四神料4包、素腸300公克 　　調味料：鹽、味素各少許、酒少許 　　要領：先燉煮四神料，能使湯汁入味；如果素腸太早放，可能會燉的太爛。 　　做法： 　　a、素腸洗乾...

四神素湯的做法

   四神素湯 　　時間25分鐘  　　材料四神料4包素腸300公克  　　調味料鹽味素各少許酒少許  　　要領先燉煮四神料，能使湯汁入味；如果素腸太早放，可能會燉的太爛。  　　做法  　　a素腸洗乾淨後切成段，四神料倒出備用。  　　b四神料加適量清水放入碗中，再放入電鍋燜煮30分鐘。  　　c再加入素腸鹽味素及酒繼續燉煮20分鐘即完成。

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