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田七海馬燉雞湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:海馬:屬魚綱,海龍科。又名龍落子,是珍貴藥材,有健身、催產、消痛、強心、散結、消腫、舒筋活絡、止咳平喘的功效。有\"北方人參,南方海馬\"之說。海馬除了主要用於製造各種合成藥品外,還可以直接服...

田七海馬燉雞湯

海馬屬魚綱,海龍科。又名龍落子,是珍貴藥材,有健身催產消痛強心散結消腫舒筋活絡止咳平喘的功效。有"北方人參,南方海馬"之說。海馬除了主要用於製造各種合成藥品外,還可以直接服用健體治病。服用方法主要有如下幾種1.將海馬烘乾研成粉末,用純正的米酒浸泡一個月,每晚臨睡前飲一小杯;2.配以當歸北芪黨參淮山紅棗杞子等中藥和雞肉燉湯,當作家常滋補品食用…

做法

1田七要用掣刀切碎。海馬亦然。

2雞適量,切片。

3文火熬製,直到藥味濃重。

4調味,一點點鹽便可。

秘訣如是要療傷者,田七直接放進湯裡熬製便可以。如是要補身長高者,要先用雞油把田七炒制,再放雞湯裡熬製。

製法不同,功效極不同。

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