【食療功效】番茄有生津止渴健胃消食的功效。蜂蜜為滋補養生佳品,甘而平和,日常食之可補益五臟養心安神,抗衰延年,強壯身體。
【 原 料 】番茄 2 只,蜂蜜 20 克。
【製作方法】將番茄洗淨,放入碗內,倒入沸水燙約 1 分鐘撈出,放清水內漂涼,撕去外衣,切成塊成或片,放入盆內,蜂蜜倒入小碗內,加冷開水調散,澆淋於番茄上即成。
【操作要領】選用番茄以生熟適宜為好。
【特別提示】蜂蜜不宜與蔥萵筍同食。蜂蜜為大甘之品,故溫熱痰盛嘔吐便溏者不宜食用。
【食療功效】番茄有生津止渴健胃消食的功效。蜂蜜為滋補養生佳品,甘而平和,日常食之可補益五臟養心安神,抗衰延年,強壯身體。
【 原 料 】番茄 2 只,蜂蜜 20 克。
【製作方法】將番茄洗淨,放入碗內,倒入沸水燙約 1 分鐘撈出,放清水內漂涼,撕去外衣,切成塊成或片,放入盆內,蜂蜜倒入小碗內,加冷開水調散,澆淋於番茄上即成。
【操作要領】選用番茄以生熟適宜為好。
【特別提示】蜂蜜不宜與蔥萵筍同食。蜂蜜為大甘之品,故溫熱痰盛嘔吐便溏者不宜食用。