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肉蓉鹿茸雞湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:基本特點 補腎壯陽、滋養強壯 基本材料 雞肉400克,肉蓯蓉15克,熟地12克,菟絲子10克,山萸肉12克,遠志10克,淮山12克,鹿茸3克 [製法]:1.雞肉洗淨、斬塊,與鹿茸一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋、置鍋內用文...
基本特點 補腎壯陽滋養強壯 基本材料 雞肉400克,肉蓯蓉15克,熟地12克,菟絲子10克,山萸肉12克,遠志10克,淮山12克,鹿茸3克 [製法]1.雞肉洗淨斬塊,與鹿茸一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋置鍋內用文火隔水燉2小時,備用。 2.將肉蓯蓉熟地菟絲子山萸肉遠志淮山分別用清水洗淨,一齊放入鍋內,加水煎汁,湯成去渣留汁,把藥湯衝入雞湯中,調味供用。
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