用料豬瘦肉60克,金針菜20克,黑木耳15克,醬油生粉各適量水1250cc;
做法豬瘦肉洗淨切片,從醬油生粉醃勻;金針菜洗淨去蒂,浸軟;木耳浸軟洗淨。把金針菜木耳放入鍋內,加入清水,煮沸5分鐘,放豬瘦肉片,續煮熟,調味供用。
功效降脂健美,降壓延壽。
適應症肥胖高脂血症高血壓病屬脾胃不足陰虛血熱者。症見體態壅腫,臉部色斑,面赤,心煩,急躁,納差,低熱,失眠等。
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