很多人喜歡用枸杞子泡水泡酒或煲湯，中醫很早就有「枸杞養生」的說法，認為常吃枸杞子能「堅筋骨耐寒暑」。所以，它常常被當做滋補調養和抗衰老的良藥。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收養分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒身體有炎症腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞子的是體質虛弱抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。
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