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煎萵筍燴香菇

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:原料:萵筍12根(共約500克)、香菇200克、五花肉200克。  操作要領:將萵筍去皮剝好,把五花肉切好卷在萵筍四周後,下入油鍋中用中火煎至金黃色,起鍋;將香菇拉油,擺在萵筍上面,調味裝盤即可。  特點:造型...

煎萵筍燴香菇

  原料萵筍12根香菇200克五花肉200克。

  操作要領將萵筍去皮剝好,把五花肉切好卷在萵筍四周後,下入油鍋中用中火煎至金黃色,起鍋;將香菇拉油,擺在萵筍上面,調味裝盤即可。

  特點造型獨特,外香內爽。

  功效萵筍含碘量高,秋季患咳嗽的人吃萵筍可平咳。

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