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秋吃螃蟹有四「不」

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:「九月吃公、十月吃母」,金秋菊香蟹肥,正是吃螃蟹的好時節。專家指出,從氣候特點而言,秋季肺旺肝弱,脾胃易受影響,吃螃蟹有四「不」:   病人不能大吃:螃蟹性寒、帶濕毒,含大量高蛋白質、高氨基酸、高膽...
「九月吃公十月吃母」,金秋菊香蟹肥,正是吃螃蟹的好時節。專家指出,從氣候特點而言,秋季肺旺肝弱,脾胃易受影響,吃螃蟹有四「不」

  病人不能大吃螃蟹性寒帶濕毒,含大量高蛋白質高氨基酸高膽固醇,高血壓高血脂糖尿病脂肪肝肥胖病患者過敏體質和腎功能不全患者,均不宜大量進食。

  不宜與茶柿子同喫茶水柿子中的鞣酸,易與螃蟹中的蛋白質結成塊狀物,導致腹痛嘔吐。

  死螃蟹不吃螃蟹死後會分解產生有毒的「組胺」,不怕加熱蒸煮。

  孕婦不吃螃蟹螃蟹可活血化淤,可能使胎氣不安動胎,導致流產。

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