一周前，長年臥病在床的胡大娘突然想起要吃紅燒肉，而且非常著急。女兒當天就燉了一大碗紅燒肉，胡大娘高興地吃了幾口肉。女兒看了心裡很高興，以為母親的病見好了呢。誰料到，第二天下午，胡大娘就去世了。實際上，味覺改變很可能是老人身體某個部位出了問題，老人可以按以下提示，自己判斷
口苦
早晨起來如口苦尿黃，可能是肝熱，可吃些蒿子桿或苦瓜。若同時伴有右脅肋飽脹，吃油食或飽食後加重，可能是膽石症。
口甜
如覺得口中發甜，可能是脾熱，應吃一些青菜清火，如果口甜還伴有口渴多尿多食，就應到醫院檢查是否有糖尿病。
口鹹
由腎液上泛引起，如果伴有小便多夜尿多腰酸乏力怕冷手足發涼舌苔白脈沉無力，就應考慮腎氣虛，可以吃些金匱腎氣丸，如不見效應到醫院查查腎。
口酸
是肝氣上溢的徵兆，如有乏力脈弱情緒低落不想吃東西，可能是肝郁脾虛，可吃些健脾養肝的藥，如香砂和胃丸，更年期婦女可吃加味逍遙丸。
口淡
多是脾虛，可吃一些山藥白扁豆煮粥或做菜吃，如伴有乏力脈弱，可吃些人參健脾丸。
口腥
多為肺熱先兆，如伴痰黃痰多口乾，可吃一點魚腥草百合枇杷梨杏仁之類以清肺養陰。
突然失味
老年人突然味覺喪失，可能是腦梗先兆，應盡早到醫院檢查。
真髒味
久病臥床的病人或危重病人，長期食慾不好，如忽然想吃東西，是迴光返照的表現，中醫稱之為「真髒味」，應引起警惕。
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