春天來臨，由於氣溫變化等原因，人體會感到疲乏，這就是人們常說的「春困」，但你如能在飲食上加以調理，同樣也能解除「春困」，讓你精力充沛。
1.早餐要吃進較多的熱量。養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣，以便供給人 體充足的熱量。
2.飲食要清淡。油膩的菜餚可使人飯後產生疲憊現象，表現為體溫血糖降低，情緒低落，工作效率下降，所以春季宜食清淡適口。
3.攝取足夠的蛋白質。蛋白質是由各種氨基酸構成的，其中有使大腦產生警覺的化學物質的主要成分，從瘦肉雞魚和低脂奶製品中攝取的蛋白質有助提高人的精力。
4.多吃水果。水果中含有豐富的鉀，它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。鉀的缺乏會使人感到軟弱無力，也會影響注意力的集中，葡萄乾橘子香蕉蘋果中都富含這種礦物質。
靚湯一煲解春困
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