春節闔家團聚，少不了豐盛大餐，但如何處理剩菜卻常讓主婦撓頭。對於剩菜應該怎麼吃才安全，美國一些食品安全機構和專家多次在不同場合就避免因剩菜引發食源性疾病進行科普，其中的關鍵要素是烹飪溫度。
春節健康提醒：節日剩菜怎麼吃才安全
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:春節闔家團聚，少不了豐盛大餐，但如何處理剩菜卻常讓主婦撓頭。對於剩菜應該怎麼吃才安全，美國一些食品安全機構和專家多次在不同場合就避免因剩菜引發食源性疾病進行科普，...
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